كبدة بالبصل
زمن التحضير10دقائق | زمن الطهى20دقيقة |
طريقة التحضير
- تقطع الكبدة شرائح حسب الرغبة وتعفر فى الدقيق وتوضع فى طاسة على النار وان تنضج يوضع عليها الملح والفلفل وفى نفس الطاسة نشوح البصل حتى احمرار وبعد ذلك تضع الكبدة مرة اخرى على البصل وتقلب لمدة 2 دقيقة وتقدم